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Seminario de Parrilla Argentina

Seminario de Parrilla Argentina

SEMINARIO DE PARRILLA ARGENTINA

¿Amante de los asados argentinos? Este seminario es ideal para aprender de esta gran tradición donde conoceras y pondrás en práctica sus diferentes y característicos cortes hasta sus preparaciones y acompañamientos que deleitaran cualquier paladar.

Fecha de Inicio:28 de marzo de 2023

Fecha de Finalización:31 de marzo de 2023

Duración:

12 horas (4 días)


Horarios Disponibles

Nocturno
6:30 pm a 9:30 pm


Incluye
  • Delantal
  • Gorra
  • Fichas técnicas digitales
  • Diplomas
  • Degustaciones
  • Materia Prima

Nota:Debes traer tu cuchillo*

Precio

$ 565.000

Importante

Recuerda que en el caso de los programas técnicos, puedes pagar el total o una parte del mismo.  Recuerda que debes cancelar el valor del formulario

Programa
Fecha de inicio

Día 1

Elaboración de salsa criolla y 3 chimichurris

Para (todos los días)

  • Chimichurri de hierbas frescas
  • Chimichurri de tomates secos
  • Chimichurri de hierbas secas (picante)
  • Salsa criolla
  • Entraña, acompañada de morrones a la parrilla rellenos de huevo y queso.

Día 2

  • Salchicha parrillera con chimichurri.
  • Tapa de cuadril (punta de anca) entera a la parrilla.
  • Bondiola de cerdo.
  • Pollo a la parrilla, marinado con romero, ajo y limón.
  • Rescoldo de vegetales: pimentones, berenjenas, papas.

Día 3

  • Chorizo: al plato
  • Provoleta, con tomates asados y hojas verdes
  • Ojo de bife
  • Costilla de cerdo
  • Vegetales asados a la parrilla: calabacines, papas.
  • Rescoldo: zanahoria, remolacha

Día 4

  • Pizza a la parrilla
  • Elaboración de la masa
  • Elaboración de la salsa a la parrilla: tomates asados, pimentón escalibado, ajos y cebollas asadas, albahaca y aceite de oliva.
  • Choripán (mientras le damos tiempo a la masa a que leve)

Formas de Pago

SUJETO A CAMBIOS SIN PREVIO AVISO

Otras formas de Pago:

TRANSACCIÓN, RECAUDOS Y CONSIGNACIONES

Pago a Nombre deEscuela Gastronómica de OccidenteNit: 805031131-1

Cuenta corriente:

  • BANCOLOMBIA:8251944056-5

No. de convenio Bancolombia 30387

  • DAVIVIENDA:406698294-6

Cuenta de ahorros:

  • BANCO DE OCCIDENTE:013-88462-2
EN OFICINA UNICAMENTE CON:
  1. Tarjetas débito y Crédito
  2. Cheques
  3. Efectivo

Favor enviar su soporte de pago a:

PBX:(57 2) 556 0666
FAX:(57 2) 556 0666

Teléfonos y WhatsApp:

316 3506436 - 315 5831196 - 316 0265930

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Pagos, consignaciones y recaudo

Transacción, Recaudo y Consignaciones

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Cuenta Corriente

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