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Taller de Hojaldre (Sábados)
Los hojaldres son únicos, deliciosos por eso son la debilidad de más de uno, y para ti traemos nuestro delicioso taller, diseñado especialmente para ti.
Ven y gózate este maravilloso mundo de las masas crujientes, aprende las preparaciones de estas delicias y sorprende a todos.
Fecha: 21 y 28 de Junio de 2025 (Sábado)
*SUJETO A CAMBIOS SIN PREVIO AVISO*
Duración: 6 horas, 3 horas diarias, (2 días)
Horarios disponibles
Mañana
9:00 a.m. a 12:00 m.
Incluye
- Materia prima
- Fichas técnicas
- Delantal desechable
- Cofia desechable
- Degustaciones
- Diploma
Nota: Debe traer cuchillo
Precio
Importante
Recuerda que en el caso de los programas técnicos, puedes pagar el total o una parte del mismo. Recuerda que debes cancelar el valor del formulario
Día 1
- Teoría de las masas y el hojaldrado
- Elaboración de la masa
- Confección de piezas, tipo chicharrón, corazones, pastel Gloria, palitos de queso.
Día 2
- Elaboración de piezas y ensamble
- Milhojas, Pastel de pollo y champiñones, Aplanchados, Vol au vents
FORMAS DE PAGO
FORMAS DE PAGO
Para confirmar el proceso de inscripción por favor enviar sus datos completos, indicar a que corresponde el pago y soporte de pago a:
TRANSACCIÓN, RECAUDOS Y CONSIGNACIONES
Pago a nombre de: Escuela Gastronómica de Occidente Nit: 805031131-1
Cuenta corriente:
- BANCOLOMBIA: 8251944056-5
No. de convenio Bancolombia 30387
- DAVIVIENDA:406698294-6
- AV VILLAS: 109010033
EN OFICINA UNICAMENTE CON:
- Tarjetas débito y crédito
- Cheques
- Efectivo
Favor enviar su soporte de pago a:
PBX: (57) (602) 556 0666
FAX: (57) (602) 556 0666
Teléfonos y WhatsApp:
316 3506436 - 315 5831196