Intensidad: 12 Hrs
Horarios: 6:30 pm a 9:30 pm
Incluye
- Materia prima
- Degustaciones
- Fichas tecnicas
- Delantal desechable
- Diploma
Aceite Ahumado
Lomo Biche al Barril
Punta de Anca
Mazorca Asada
Berenjena Asada con alioli y queso
Salsas (Chimichurri – Guacamole)
Ensalada Fresca
Bondiola
Costilla San Luis
Banano Apanado
Yuca Asada
Mayonesa de pimentón ahumada
Compota de Tomate
Pico de Gallo con Vinagreta Ahumada
Alas de pollo
Pollo Sentado
Puré de Papa
Miel Mostaza picante
Dip de Champiñones
Salsa BBQ de tomate de árbol
Arepita Frita
Salmón sobre naranja
Pulpo (Barril)
Pinchos de Camarones tigre
Tierra de Chorizo
Papas envueltas
Compota de Pimentón ahumado y Crema Agria
Ensalada Mediterránea